Hauptgerichte
Caprese-inspiriertes Hasselback-Hähnchen
Portionen
2
Zutaten
- 2 Stück Hähnchenbrustfilet
- 2 kleine Tomaten
- 100 g Mozzarella
- 3 Zweige frischen Basilikum
- 2 EL Olivenöl
- ½ TL getrockneter Thymian
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 100 ml Balsamico Essig
- 1 EL Honig
