Hauptgerichte
Caprese-inspiriertes Hasselback-Hähnchen

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Portionen 2

Zutaten
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilet
  • 2 kleine Tomaten
  • 100 g Mozzarella
  • 3 Zweige frischen Basilikum
  • 2 EL Olivenöl
  • ½ TL getrockneter Thymian
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 100 ml Balsamico Essig
  • 1 EL Honig
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