Hauptgerichte
Gedünsteter Lachs mit grünem Gemüse
Knuspriges Frühlingsgemüse
Portionen
4 p
Vorbereitungszeit:
0 m
Kochzeit
40 m
Zutaten
- 4 Lachssteaks à 200 g
- 10 g Dill, einige Zweige zum Garnieren aufbewahren
- 300 g weißer Minutenreis
- 1 Zucchini, in feine Scheiben geschnitten
- 200 g grüne Spargelspitzen
- 150 g dicke Bohnen (gefroren)
- 150 g junge Erbsen (gefroren)
- frisch gemahlener Pfeffer
- Salz
- Olivenöl mit Zitronengeschmack
