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Mai 2021

Das Mikrobiom menschlicher Milch und die Säuglingsgesundheit

Der Bauch eines Neugeborenen

Forscher lernen immer mehr über das reichhaltige Mikrobiom in der Muttermilch und darüber, wie kommensale und probiotische Bakterien die Gesundheit von Säuglingen beeinflussen.

 

Lange Zeit glaubte man, Muttermilch sei steril – und Bakterien galten als Verunreinigungen. Heutzutage wissen wir es besser. Muttermilch enthält eine erstaunliche Vielfalt an Bakterien, die ein einzigartiges Mikrobiom bilden. 

 

Im 2020 veröffentlichten Bericht Muttermilch, eine Quelle nützlicher Mikroben und damit verbundene Vorteile für die Gesundheit von Säuglingen berichten Experten von fast 300 Studien zu diesem Mikrobiom. Dies ist eine gute Erinnerung an die Vorteile des Stillens – und unterstreicht die Tatsache, dass es noch so viel mehr über Muttermilch zu lernen gibt.

Bakterien und Babydarm

 

In den vergangenen Jahren hat die Wissenschaft die positiven Auswirkungen der Comensal- und Probiotika-Bakterien in der Muttermilch untersucht – insbesondere, da sie die Darmgesundheit von Babys beeinflusst. Obwohl es schwierig ist, Kulturen von einigen Bakterien anzubauen, konnten Forscher mehrere hundert Bakterienarten in der Muttermilch identifizieren.

Sobald sie in den Darm des Babys gelangen, arbeiten die Comensal-Bakterien in der Muttermilch zusammen, um Krankheitserreger auszudrängen, indem sie mit ihnen um Nährstoffe konkurrieren. Sie produzieren auch antimikrobielle Verbindungen, verhindern das Anhaften von Krankheitserregern an der Darmschleimhaut und stimulieren die Darmschleimproduktion.

 

Lactobacillus-Arten in der Muttermilch – ein potenzielles Probiotikum – haben die Macht, Bakterien daran zu hindern, sich am Darm zu haften, wodurch Babys daran gehindert werden, Infektionen wie Shigella, Salmonella und E. coli zu entwickeln.

 

Die Fütterung all dieser guten Bakterien im Darm-Mikrobiom des Babys ist die Aufgabe von über 200 verschiedenen Arten von humaner Milch-Oligosacchariden (HMOs), die Komponenten sind, die Säuglinge nicht verdauen können. HMOs wirken nicht nur als Präbiotika, sie bekämpfen auch Infektionen, indem sie Krankheitserreger daran blockieren, an der Darmschleimhaut zu haften. HMOs können sogar eine Schlüsselrolle bei der Prävention von Atemwegsinfektionen spielen.

Frühgeborene

 

Forschung zeigt auch, dass die eigene Milch der Mutter für Frühgeborene von entscheidender Bedeutung ist, deren Darmbakterienentwicklung durch Antibiotika, Art der Entbindung und Geburtsgewicht gestört wurde.

Zu den bereits entdeckten Vorteilen gehört die Möglichkeit, dass das Muttermilchbiom den negativen Auswirkungen eines geringen Geburtsgewichts auf das Darmmikrobiom eines Babys entgegenwirken kann, das im Vergleich zu Vollzeitbabys tendenziell unterentwickelt ist. Muttermilch scheint auch dazu beizutragen, die Vielfalt und den Reichtum des Darmbioms von Frühgeborenen zu steigern. Während die Forschung weitergeht, wird es spannend zu hören, was Wissenschaftler noch über die Auswirkungen des Stillens auf das Frühdarm-Mikrobiom lernen.

Wie in vielen Berichten bestätigt wurde, fördert das Stillen eine bessere Gesundheit und kognitive Entwicklung bei Säuglingen, die bis ins Erwachsenenalter andauern. Das wachsende Wissen um das Mikrobiom für Humanmilch trägt zu den vielen Gründen bei, Mütter beim Stillen zu unterstützen, um Risiken für Babys zu senken - und die Gesundheit der Menschen im Allgemeinen zu fördern.

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Referenzmaterial

  1. Katríona E. Lyons, C. Anthony Ryan, Eugene M. Dempsey, R. Paul Ross und Catherine Stanton; Muttermilch, eine Quelle von nützlichen Mikroben und damit verbundenen Vorteilen für die Gesundheit von Säuglingen. Nutrients, 9. April 2020

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