Hausgemachte Pommes frites aus dem Philips Airfryer sind nicht wie erwartet.
Bedenken Sie Folgendes, wenn Sie hausgemachte Pommes frites zubereiten.
- Wählen Sie eine Kartoffelsorte, die sich für Pommes frites eignet.
- Füllen Sie den Korb Ihres Airfryer am besten nur bis zur Hälfte der Gesamtkapazität, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen.
- Größere Pommes frites werden möglicherweise nicht so knusprig wie kleinere.
- Schütteln Sie den Korb des Airfryer während der Zubereitung 2 bis 3 Mal.
Zubereiten von hausgemachten Pommes frites mit Ihrem Philips Airfryer
- Schälen Sie die Kartoffeln, und schneiden Sie sie in Stifte.
- Weichen Sie die Kartoffelstifte in einer Schüssel mindestens 30 Minuten lang ein, nehmen Sie sie heraus, und tupfen Sie sie mit Küchenpapier trocken.
- Geben Sie einen halben Esslöffel Olivenöl in eine Schüssel und wenden Sie die Kartoffelstifte darin, bis sie mit Öl bedeckt sind.
- Entnehmen Sie die Stifte mit den Fingern oder einem Küchenutensil aus der Schüssel, sodass überschüssiges Öl in der Schüssel zurückbleibt. Geben Sie die Stifte in den Korb Ihres Airfryers
- Frittieren Sie 300 bis 800 g Kartoffelstifte bei 180°C zwischen 18 und 25 Minuten, und schütteln Sie den Korb während der Zubereitung 2 bis 3 Mal.
Nur Modelle mit zwei Körben (NA350, NA351 und NA352)
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