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    Rote-Bete-Saft mit Karotte

    Rote-Bete-Saft mit Karotte

    Portionen 1 p, Vorbereitungszeit: 5 m,

    Zutaten

    • 2 rote Bete
    • 3 Karotten
    • 1 Esslöffel Limettensaft
    • 2 Esslöffel Joghurt

    Zubereitung

    • Rote Bete und Karotten schälen. In Stücke schneiden und in den Entsafter geben (Geschwindigkeitsstufe 2).
    • Limettensaft nach Geschmack dazugeben und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Mit 2 Esslöffeln dünnflüssigem Joghurt und einem langen Löffel servieren. Den Joghurt vorsichtig unterrühren.
    Rote-Bete-Saft mit Karotte