Brot gefüllt mit Oliven, sonnengetrockneten Tomaten und roten Zwiebeln
In diesem Rezept wird Brot mit Oliven, sonnengetrockneten Tomaten und Scheiben roter Zwiebeln gefüllt. Schmeckt perfekt zu Suppen oder als kleiner Snack.
Portionen 1
Vorbereitungszeit: 105 Min.
Kochzeit 20 Min.
Zutaten
- 800 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- ½ l lauwarmes Wasser
- 1 TL Zucker
- 1,5 TL Salz
- 1 Ei
- 3 EL Olivenöl
- 3 Scheiben rote Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer
- 150 g sonnengetrocknete Tomaten
- 50 g grüne Oliven
- 50 g schwarze Oliven
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