Gebratenes Honig-Zitronen-Huhn
Genießen Sie leckeres gebratenes Honig-Zitronen-Huhn – zubereitet mit Ihrem Philips Stabmixer
Portionen 3-4
Vorbereitungszeit: 60 Min.
Kochzeit 90 Min.
Zutaten
- Füllung:
- 1 Hühnchen (ca. 1,5 kg)
- 2 rote Zwiebeln, geschält
- 1 grüne Zucchini
- 1 gelbe Zucchini
- 1 süßer Apfel
- 2 Aprikosen
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- Frischer Thymian, gehackt
- Frisch gemahlenes Himalaya-Salz, Pfeffer zum Abschmecken
- Marinade:
- 200 g Honig
- Saft einer 1 großen Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
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