Kartoffelkroketten Mit Parmesankäse | Philips
Portionen 4 p
Vorbereitungszeit: 30 m
Kochzeit 8 m
Zutaten
- 300 g mehlig kochende Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- 1 Eigelb
- 50 g Parmesan, gerieben
- 2 EL Mehl
- 2 EL Schnittlauch, fein gehackt
- Frisch gemahlener Pfeffer
- Muskatnuss
- 2 EL Pflanzenöl
- 50 g Semmelbrösel
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